Osso Bucco recept

Makkelijk en lekker osso bucco recept: een extra pan om het vele vlees aan te braden, daarna alles in 1 stoofpot, inclusief de aardappelen.

Ratatouille recept

Lekkere ratatouille met courgette, paprika, aubergine, tomaat, look, tijm en rozemarijn, smaakt nog beter de volgende dag. Recept gezien bij Sofie Dumont in De Keuken van Sofie.

Pastinaakpuree

Superlekkere pastinaakpuree maak je met net na het vriezen geoogste pastinaken die je eerst aanstooft, volgens een recept van Jeroen Meus.

Bloemkoolpuree

Lekker makkelijk bloemkoolpuree recept volgens een voorbeeld van Jeroen Meus met je favoriete kaas. De verhouding aardappel-bloemkool is naar smaak te kiezen.

Selderpuree

2 lekkere en makkelijke recepten: selderstoemp van Jeroen Meus en een fijnere selderpuree met nog meer smaak.

Savooikoolstoemp

Makkelijk en extreem lekker winterrecept om lekkere savooikoolstoemp te maken met savooi, aardappelen en indien gewenst prei en boerenkool.

Lekkere aardappelpuree

Makkelijke en lekkere aardappelpuree maken volgens een klassiek recept van Ons Kookboek uit de jaren 50 met aardappel, karnemelk, boter, peper en zout.